10 Receitas Fit de Micro-ondas Doces e Salgadas

receitas fit de micro-ondas

Receitas fit de micro-ondas, vou começar o artigo com o que há de mais prático e funcional em nossa cozinha, o micro-ondas, sem esta conveniência até mesmo comidas/refeições prontas aquecidas no forno convencional demorava uns 15 a 20 minutos.

Daí a ciência e a tecnologia nos trouxeram essa maravilha que podemos aquecer dependendo do que rapidamente em 30 segundos ou alguns minutos, e não para por aí é prático também para receitas, eu particularmente que amo cozinhar, não faço questão do tempo pois esse é o prazer de servir algo com qualidade e amor, porém como fazer aquela receitinha básica para uma pessoa de 2 minutos em um forno convencional se só para aquecer demora no mínimo 10 minutos?

Então por isso o que trouxe aqui são receitas para usarmos a praticidade desse forno, separei 5 receitas fit de micro-ondas doces e 5 salgadas para aquele momento do lanchinho rápido, embora tudo aqui seja rápido mais é saudável. Confira!

10 Receitas fit de micro-ondas doces e salgadas

1- Receita de cookie fit de micro-ondas

Ingredientes:

  • 1 colher de (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher de (sopa) de margarina light
  • 1 colher de (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher de (chá) de essência de baunilha
  • 1 gema
  • 1 colher de (sopa) de adoçante culinário
  • chocolate 70% cacau em lascas

Modo de preparo:

√ Para preparar esse cookie é muito fácil, separe todos os ingredientes, misture tudo em um recipiente. Coloque em forminhas individuais de silicone. Salpique as lascas de chocolate amargo e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Desinforme com um garfo ou uma espátula. Está pronto!

2- Receita de brownie fit de micro-ondas

Aquele brownie que está fora da sua dieta, esse você pode é saudável. Basta fazer mais essa dica da nossa lista de receitas fit de micro-ondas.

Ingredientes:

  • 2 colheres de (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres de (sopa) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 e 1/2 colher de margarina light derretida
  • 2 colheres de (sopa) de farinha integral
  • 2 colheres de (sopa) de leite desnatado
  • castanhas a gosto;
  • 1 pitada de fermento em pó.

Modo de preparo:

√ Misture todos os ingredientes, coloque em forminhas que possa ir ao micro-ondas e deixe assar por cerca de 2 minutos em potência alta. Lembrando de untar a forma se for de vidro, mas caso seja de silicone não precisa. O cacau 100% e sem açúcar para a receita ser mais fit.

3- Receita de bolo de prestígio fit para micro-ondas

Bolo de prestígio? Sim! Não chega ser aquele sabor do tradicional, porém delicioso e calórico extremo, podemos nos contentar com umas receitas fit de micro-ondas e saudável.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de (sopa) adoçante culinário
  • 1 colher de (sopa) de coco ralado sem açúcar
  • 1 colher de (sopa) cheia de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher chá de fermento em pó

Modo de preparo:

√ Só misturar todos os ingredientes em uma tigela com um garfo. adicione essa mistura em uma mini forma de silicone e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Decore com coco ralado sem açúcar. Pronto!

4- Receita de bolo de maçã fit para micro-ondas

Não podia deixar fora das nossas receitas fit de micro-ondas um bolo de maçã para aquele lanche, certo?

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 maçãs pequenas a medias
  • 1 xícara de (chá) de leite desnatado
  • 1 ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • 1 xícara de (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

√ Descasque as maçãs, corte tire a semente pique em cubos. Tire algumas fatias para decorar, se quiser. Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador. Adicione a farinha de trigo e o açúcar aos poucos e bata até obter uma massa homogênea.

√ Coloque essa massa em um bowl e misture a maçã picada, a canela e o fermento, mexendo levemente. Despeje tudo em uma vasilha que possa ir ao micro-ondas e em potência alta, asse por 10 a 12 minutos.

5- Receita de bolo de banana fit de micro-ondas

Mais um bolo muito solicitado nas receitas fit de micro-ondas

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de (sopa) de farelo de aveia
  • 1 banana media
  • 1 colher de (sopa) de pasta de amendoim ou 1 amendoim triturado
  • 1 colheres de (sopa) de granola
  • 1 colheres (chá) de açúcar demerara (opcional)
  • Canela a gosto
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento químico

Modo de preparo:

√ Amasse a banana usando um garfo num prato. Em seguida acrescente o ovo inteiro e misturando bem. Depois coloque aos poucos todos ingredientes, exceto o fermento. Quando a mistura estiver homogênea, adicione o fermento em pó e misture bem.

√ Despeje o tudo em um recipiente de plástico próprio para micro-ondas pode ser em uma caneca. Em potência alta deixe por dois minutos. Pode acrescentar geleia diet por cima se quiser.

Agora segue as receitas fit de micro-ondas salgadas:

5 receitas fit de micro-ondas salgadas

1- Receita de batata fit de micro-ondas

A batata doce é sempre presente no mundo fitness, e em nossa lista de receitas fit de micro-ondas, não poderia faltar uma receitinha rápida!

Ingredientes:

  • 2 batatas doces
  • 1 colher de (sopa) de requeijão cremoso light
  • Ervas finas a gosto
  • sal a gosto
  •  azeite a gosto.

Modo de preparo:

Lave as batatas descasque levemente corte ao meio. Coloque um refratário de vidro e leve para cozinhar no micro-ondas até ficar macia. Amasse com um garfo acrescente o requeijão cremoso light, regue com o azeite tempere a gosto e volte ao forno alguns segundos.

2- Receita torta de atum e espinafre fit para micro-ondas

Essa torta salgada é uma das preferidas nas receitas fit de micro-ondas. Saborosa e Prática, fica pronta em menos de 5 minutos veja a receita.

Ingredientes:

  • 1/2 lata de atum ralado light
  • 1 ovo inteiro
  • 1 punhado de espinafre cozido
  • 1 colher de (sopa) de farinha de linhaça dourada
  • 1 colher de (sopa) de creme de ricota light
  • 5 cubinhos de queijo minas frescal light
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto.

Modo de preparo:

√ Pique bem o espinafre cozido ou passe no processador. Numa vasilha misture o atum, ovo, farinha de linhaça, creme de ricota, espinafre, e queijo minas em pedaços e incorpore tudo.

√ Tempere a gosto. Coloque essa mistura em uma forminha de silicone e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Se precisar de mais tempo só até soltar das bordas e assar.

3- Receita de sopa de brócolis fit para micro-ondas

Ingredientes:

  • 300 g de brócolis
  • 300 g de couve-flor
  • 3 xícaras de chá de leite desnatado
  • 1 batata doce picada
  • ½ envelope de caldo de galinha sem gordura
  • 1 cenoura media picada
  • 1 xícara de (chá) de água
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de café de noz-moscada

Modo de preparo:

√ Coloque todos os ingredientes sem o leite em recipiente que possa ir no micro-ondas. Em potência alta, tampe e leve ao micro de 15 a 20 minutos, até amaciar. Deixe descansar por 5 a 7 minutos.

√ Depois passe tudo no processador e volte ao micro-ondas dessa vez com o leite adicionado. Deixe por 10 minutos, parando 3 vezes para mexer.

4- Omelete de peito de peru fit

Ingredientes:

  • 6 fatias de peito de peru light
  • 6 ovos
  • 1 colher (chá) de sal rosa
  • 8 tomates cereja picados
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado

Modo de preparo:

√ Forre uma forma de silicone com as fatias de peito de peru de forma que fique também nas laterais, para quando os ingredientes forem dentro ficar como um formato de uma torta, e leve ao micro-ondas por 30 segundos para que elas peguem o formato.

√ Com um fouet, bata os ovos delicadamente, adicione o sal, os tomates cheiro verde de sua preferência picada, despeje a mistura na forma que preparou com as fatias peito de peru e leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos.

5- Receita de empada de palmito fit para micro-ondas

Ingredientes:

  • 1 batata doce média
  • 1 colher de sopa de pasta de ricota ou cottage
  • 2 colheres de sobremesa de palmito
  • 1 pitada de fermento em pó
  • 2 claras de ovo

Modo de preparo:

√ Cozinhe a batata doce e amasse sem a casca. Formado o purê misture com o ovo e fermento. Forre 4 forminhas individuais de silicone com a massa e recheie com palmito e pasta de queijo que escolheu. Cubra com mais massa e leve ao micro-ondas por 5 minutos ou até assar.

Obs: O tempo das receitas varia de acordo com a potência do micro-ondas.

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