Bolo de Caneca Low Carb de Micro-ondas 8 Receitas

bolo de caneca low carb

A receita de bolo de caneca low carb de micro-ondas é ideal para aquele momento em que bate uma vontade louca por um doce, ou uma sobremesa.

E já que é de caneca pode se deliciar na própria sem desinformar, mais atenção lembre-se de untar para evitar que grude e sempre cada receita que fizer deixar um espaço de maneira que pode transbordar ao crescer.

As receitas que tem o farelo de aveia podem ser substituídas caso queira com algo do seu gosto, por farinhas permitidas na low carb óbvio, assim como qualquer farinha na receita, nozes, amêndoas, castanha do pará e etc… seja criativa (o) e transforme o seu bolo no seu gosto e disponibilidade que tem no momento de ingredientes é só manter a quantidade descrita e tudo bem.

Link útil:

O tempo gira em torno de 1 minuto e 30 segundos a 3 minutos, dependendo da potência do seu micro-ondas. Confira as receitas abaixo!

Bolo de caneca low carb de micro-ondas

1. Receita de bolo de caneca low carb de maçã

Ingredientes:

  • 2 castanhas do pará picadas
  • 2 colheres de (sopa) de farelo de aveia
  • 5 gotas de stevia
  • 1 clara
  • 1/3 maçã picada com a casca
  • 1 pitada de canela
  • 1 colher de (café) de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes coloque o fermento por último. Mexa bem com o garfo, ponha numa caneca com tamanho suficiente para os ingredientes untada e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos. (o tempo pode variar com a potência do forno) Sirva.

2. Receita de bolo de caneca low carb de cenoura

Ingredientes:

  • 2 colheres de (sopa) de cenoura cozida e amassada
  • 1 ovo
  • 1 colher de (sopa) de nozes bem triturada
  • 1 colher de (sopa) de farinha de coco
  • 1 colher de (chá) de óleo de coco
  • 1 colher de (chá) de fermento
  • 5 a 8 gotas de stevia
  • 4 gotas de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com a ajuda de um garfo  e coloque na caneca untada. Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos ou até assar. Sirva na própria caneca.

3. Receita de bolo de caneca low carb de laranja

Ingredientes:

  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres de (sopa) de suco de laranja natural
  • 1 colher de (sopa) de creme de leite
  • 1 ovo
  • 1 1/2 colher de (chá) de farelo de aveia
  • raspas de laranja
  • 1 colher de (chá) de fermento em pó
  • 5 a 8 gotas de stevia

Modo de preparo:

Derreta a manteiga no micro-ondas por 10 segundos, adicione o creme de leite, o suco de laranja, o ovo, raspas, o farelo de aveia, o adoçante e o fermento em pó e misture bem, e coloque dentro de uma caneca. Leve ao micro-ondas por 3 minutos ou até assar. Sirva.

4. Receita de bolo de caneca low carb com farelo de aveia

Ingredientes:

  • 1 1/2 colher (sopa) de farelo de aveia
  • 1 colher de (sopa) de creme de leite
  • 1 colher de (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de (sopa) de água
  • 10 gotas de stevia

Modo de preparo:

Derreta a manteiga no micro-ondas por 10 segundos, coloque o creme de leite, a água, o farelo de aveia, o ovo o adoçante e o fermento em pó e bata misture bem com ajuda de um garfo. coloque numa caneca. Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Sirva.

5. Receita de bolo de caneca low carb de chocolate (cacau 100%)

Ingredientes:

  • 1 colher de (sopa) de cacau em pó 100%
  • 1 colher de (sopa) de farinha de coco
  • 1 colher de (sopa) de farinha de amêndoas
  • 5 gotas de Stevia
  • 1 ovo
  • 1/4 copo americano de água
  • 1/2 colher de (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Unte uma caneca de 300 ml com óleo de coco, coloque o ovo e acrescente os ingredientes secos (farinhas, cacau e adoçante). Mexa bem com um garfo até ficar homogêneo. Coloque a água e misture novamente. Após esses passos o final é colocar o fermento e misturar rapidamente apenas para incorporar. Não se preocupe a massa fica liquida mesmo, é normal. Leve ao micro-ondas por 3 minutos e sirva. 

6. Receita de bolo de caneca low carb de limão 

Ingredientes:

  • 2 colheres de (sopa) de manteiga derretida
  • 1 ovo inteiro levemente batido
  • 3/4 de copo (americano) de farinha de nozes ou amêndoas
  • 10 gotas de stevia
  • raspas de limão siciliano
  • suco de 1 limão siciliano
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • pitada de sal

Modo de preparo:

Numa tigela coloque a farinha de amêndoa, o adoçante, raspas de limão, fermento e sal, mexa bem, e depois acrescente o suco, manteiga derretida e ovo e misture até formar uma massa cremosa. Divida em duas canecas untadas e coloque uma xícara no micro-ondas uma por vez, deixe 1 minuto e 30 segundos, ou até assar dependendo da potência do seu forno. Sirva na própria caneca ou desinformado.

7. Receita de bolo de caneca low carb com amêndoas

Ingredientes:

  • 1 colher de (sopa) de amêndoas picadas
  • 2 colheres de (sopa) de farinha de coco
  • 1 ovo
  • 5 gotas de stevia
  • pitada de bicarbonato de sódio (opcional)

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma caneca com um garfo, iniciando pelos ingredientes líquidos e deixe o bicarbonato por último. Ele embora seja opcional, é ideal para formar uma crosta crocante em cima. Leve ao micro-ondas por 2 minutos. Sirva.

8. Receita de bolo de caneca low carb de coco

Ingredientes:

  • 3 colheres de coco ralado desidratado sem açúcar
  • 2 colheres de (sopa) de creme de leite sem soro
  • 1 colher de (chá) de óleo de coco
  • 1 colher de (chá) de essência de baunilha
  • 1 ovo
  • 2 colheres de (chá) de leite de coco
  • 5 gotas de stevia
  • 1 colher de (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma caneca, ponha o óleo de coco, o leite de coco, o creme de leite, o ovo e os sachês de sucralose. Misture mexendo bem. Acrescente no final o fermento e o coco ralado e misture mais uma vez com um garfo. Leve ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos dependendo da potência. Retire e sirva! 

Obs: A maçã e laranja devem ser evitadas na fase de emagrecimento, se for o seu caso substitua por outra que combine com a receita, como falei no inicio use sua criatividade, mude, crie e experimente!

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4 comentários

  • responder
    Silvia costa
    at

    Adorei

     
  • responder
    Silvana Rocha
    at

    Olá Silvia que joia que gostou, continue prestigiando nos receitas e dicas ok? super bjo

     
  • responder
    Joie
    at

    Fui em varios sites na internet a fim de analisar em cima de assim mesmo, li varios
    sites e nem um se compara a esse aqui, teu Texto e exelente,
    muito bem aclimado e também explicativo, adorei.
    bem-agradecido pelas informaçoes.
    desculpe o portugues estou abaixo do BR a anos.

     
  • responder
    Silvana Rocha
    at

    Obrigado pelo elogio querida, assine com seu email e receberá automaticamente as novas publicações. beijos

     
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