Como Fazer Tortilla Low Carb com 3 Ingredientes

Tortilla Low Carb com 3 Ingredientes

A receita de hoje é como fazer tortilla low carb com apenas 3 ingredientes, se você está procurando por receitas fáceis de farinha de coco, experimente as tortillas!

Como fazer tortilla low carb

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de farinha de coco
  • 5 ovos grandes
  • 1 1/4 xícara de leite de amêndoas (ou leite de coco)
  • sal (opcional)

Link úteis:

Acompanhe o vídeo e abaixo também tem escrito!

Modo de preparo:

√ Primeiramente em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Deixe a massa descansar por um ou dois minutos para explicar o espessamento natural causado pela farinha de coco.

√ Em seguida aqueça uma frigideira pequena (cerca de 8 polegadas (20 cm) de diâmetro) em fogo médio a médio-alto e engraxe levemente (use óleo de coco ou azeite).

√ Então despeje 1/4 xícara (60 mL) de massa sobre a frigideira e imediatamente incline em direções diferentes para distribuir uniformemente.

√ Você pode preencher os lados com um pouco mais de massa, se necessário. Cozinhe, coberto com uma tampa, até que as bordas estejam douradas e você veja bolhas se formando no meio.

√ Assim como as bordas se enrolarão para dentro quando você levantar a tampa (cerca de 1-2 minutos ). Virar, cobrir novamente e cozinhar até dourar do outro lado ( 1-2 minutos a mais ). Repita até acabar a massa.

Portanto as tortillas devem durar cerca de uma semana na geladeira, armazenadas com papel manteiga entre elas.

Assim como deve ficar atenta a todas as dicas do vídeo acima!

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