Dieta para diabetes: Aprenda como fazer em 5 passos.

dieta para diabetes

Uma dieta para diabetes quando bem planejada permite uma vida de qualidade e garante 70% do sucesso do tratamento da doença.

Se você recebeu o diagnóstico de diabetes ou conhece alguém que tem o diabetes fique atento às informações que trouxemos sobre como manter uma alimentação adequada para conviver muito bem com a doença. Confira!

Dieta para diabetes como deve ser?

Antes de mostrar a você as regrinhas básicas de uma dieta para diabetes te convidamos a conhecer um pouco mais sobre o que é a doença.

O diabetes é uma doença crônica causada por uma disfunção do pâncreas que já não consegue produzir insulina em quantidade suficiente ou perde totalmente a função de produzi-la.

Isso faz com que a glicose fique em excesso na corrente sanguínea, porque as células não conseguem utilizar a glicose como deveria para transforma-la em energia.

O resultado é que esse processo leva a danos ao pâncreas e ao aparecimento do diabetes. O diagnóstico do diabetes assusta em um primeiro momento porque lembra a “restrição alimentar”.

Mas hoje já se sabe que é perfeitamente possível conviver com a doença se a pessoa tiver uma dieta para diabetes bem planejada. Vamos lá conhece-la?

Dieta para diabetes em 5 passos:

Passo 1: Invista nos alimentos integrais.

Este tipo de alimento é rico em fibras e as fibras são grandes aliadas de uma alimentação saudável. Isso porque elas ajudam a eliminar todas as toxinas do corpo levando ao controle do peso.

Links Úteis:

O controle do peso é parte essencial de todo tratamento para diabetes, pois evita os famosos “picos de glicemia” que leva a uma sobrecarga do pâncreas.

Além disso, os alimentos integrais tem baixo índice glicêmico o que mantém a saciedade. Por isso não hesite em incluir no cardápio:

  • Pães integrais;
  • Massas integrais;
  • Frutas;
  • Sementes como alho, linhaça e semente de girassol;
  • Grãos;
  • Aveia e outros. Veja a lista abaixo que separamos para você!

Veja o Link abaixo:

Passo 2: Consuma com moderação os produtos diet.

Na maioria das vezes as pessoas se deixam enganar pelos produtos diet e acabam consumindo mais do que deveriam. Os alimentos diet não contém gordura, por isso o ideal é consumi-los em pequenas quantidades dentro de uma rotina de alimentação saudável.

 Passo 3: Se alimente de 3 em 3 horas.

Esta é uma regrinha básica para uma alimentação saudável assim como para uma dieta para diabetes. Comer de 3 em 3 horas é uma forma de evitar os picos de glicemia além de:

  • Evitar o acúmulo de gordura no corpo;
  • A fome repentina que na maioria das vezes faz você buscar por doces e comprometer a sua alimentação com calorias vazias.

Passo 4: Troque as versões integrais pelas desnatadas.

Com isso você reduz a quantidade de gordura e perde peso. Isso faz com que você tenha um maior controle da glicemia.

Passo 5: As frutas estão liberadas, mas com moderação!

A prioridade em uma saudável deve ser o equilíbrio. Isso vale também para o consumo de frutas, pois são saudáveis, mas não deixam de ser fonte de carboidratos.

Qual a quantidade ideal? Consumir de 3 a 4 porções diárias. Escolha sempre frutas como:

  • Frutas vermelhas;
  • Maçã;
  • Melão;
  • Pera

Estas frutas tem baixo índice glicêmico e quanto menor o índice glicêmico menor é a quantidade de glicose que fica circulando no seu sangue.

Link Útil:

Agora que você já sabe os 5 passos de uma dieta para diabetes equilibrada confira nossa sugestão de cardápio.

Sugestão de cardápio para diabetes:

Café da manhã:

  • 200 ml de leite desnatado com café
  • 2 fatias de pão integral com 2 fatias de queijo branco
  • 1 pera

Lanche da manhã:

  • 1 iogurte desnatado com 1 colher (sobremesa) de linhaça ou chia

Almoço:

  • Salada de folhas verdes a vontade temperada com limão, sal e azeite.
  • Salada de soja
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 colher (sopa) de feijão
  • 1 filé de frango grelhado
  • Legumes ao vapor (com exceção da batata).
  • Sobremesa: 1 maçã.

Dica: Na hora de compor as suas refeições principais escolha apenas 1 fonte de carboidrato, por exemplo:

  • Batata ou:
  • Macarrão ou;
  • Arroz

Lembre-se! Prefira sempre os alimentos integrais pela grande quantidade de fibras.

Lanche da tarde:

Jantar:

  • Sopa de legumes com frango desfiado. Acrescente 1 colher (sopa) de aveia, é uma forma de aumentar a quantidade de fibras e não alterar o sabor da sopa.

Além disso, melhora o funcionamento do seu metabolismo e dá saciedade.

Ceia:

  • 2 torradas integrais;
  • 1 copo de leite de soja.

Gostou da nossa sugestão de cardápio? Se sim não deixe de registrar seu comentário. Independente de qualquer dieta que fizer busque pelo auxílio de um nutricionista. O acompanhamento nutricional é essencial para a prevenção e tratamento do diabetes.

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