Dieta para diabetes: Aprenda como fazer em 5 passos.

dieta para diabetes

Uma dieta para diabetes quando bem planejada permite uma vida de qualidade e garante 70% do sucesso do tratamento da doença.

Se você recebeu o diagnóstico de diabetes ou conhece alguém que tem o diabetes fique atento às informações que trouxemos sobre como manter uma alimentação adequada para conviver muito bem com a doença. Confira!

Dieta para diabetes como deve ser?

Antes de mostrar a você as regrinhas básicas de uma dieta para diabetes te convidamos a conhecer um pouco mais sobre o que é a doença.

O diabetes é uma doença crônica causada por uma disfunção do pâncreas que já não consegue produzir insulina em quantidade suficiente ou perde totalmente a função de produzi-la.

Isso faz com que a glicose fique em excesso na corrente sanguínea, porque as células não conseguem utilizar a glicose como deveria para transforma-la em energia.

O resultado é que esse processo leva a danos ao pâncreas e ao aparecimento do diabetes. O diagnóstico do diabetes assusta em um primeiro momento porque lembra a “restrição alimentar”.

Mas hoje já se sabe que é perfeitamente possível conviver com a doença se a pessoa tiver uma dieta para diabetes bem planejada. Vamos lá conhece-la?

Dieta para diabetes em 5 passos:

Passo 1: Invista nos alimentos ricos em fibras.

Este tipo de alimento é rico em fibras e as fibras são grandes aliadas de uma alimentação saudável. Isso porque elas ajudam a eliminar todas as toxinas do corpo levando ao controle do peso.

Links Úteis:

O controle do peso é parte essencial de todo tratamento para diabetes, pois evita os famosos “picos de glicemia” que leva a uma sobrecarga do pâncreas.

Além disso, os alimentos integrais tem baixo índice glicêmico o que mantém a saciedade. Por isso não hesite em incluir no cardápio:

Passo 2: Consuma com moderação os produtos diet.

Na maioria das vezes as pessoas se deixam enganar pelos produtos diet e acabam consumindo mais do que deveriam.

Os alimentos diet não contém gordura, por isso o ideal é consumi-los em pequenas quantidades dentro de uma rotina de alimentação saudável.

 Passo 3: Se alimente de 3 em 3 horas.

Esta é uma regrinha básica para uma alimentação saudável assim como para uma dieta para diabetes. Comer de 3 em 3 horas é uma forma de evitar os picos de glicemia além de:

  • Evitar o acúmulo de gordura no corpo;
  • A fome repentina que na maioria das vezes faz você buscar por doces e comprometer a sua alimentação com calorias vazias.

Passo 4: Troque as versões integrais pelas desnatadas.

Com isso você reduz a quantidade de gordura e perde peso. Isso faz com que você tenha um maior controle da glicemia.

Passo 5: As frutas estão liberadas, mas com moderação!

A prioridade em uma saudável deve ser o equilíbrio. Isso vale também para o consumo de frutas, pois são saudáveis, mas não deixam de ser fonte de carboidratos.

Qual a quantidade ideal? Consumir de 3 a 4 porções diárias. Escolha sempre frutas como:

  • Frutas vermelhas;
  • Maçã;
  • Melão;
  • Pera

Estas frutas tem baixo índice glicêmico e quanto menor o índice glicêmico menor é a quantidade de glicose que fica circulando no seu sangue.

Link Útil:

Agora que você já sabe os 5 passos de uma dieta para diabetes equilibrada confira nossa sugestão de cardápio.

Sugestão de cardápio para diabetes:

Café da manhã:

  • 200 ml de leite desnatado com café
  • Ovos mexidos
  • 1 pera

Lanche da manhã:

  • 1 iogurte desnatado com 1 colher (sobremesa) de linhaça ou chia

Almoço:

  • Salada de folhas verdes a vontade temperada com limão, sal e azeite.
  • Salada de soja
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 colher (sopa) de feijão
  • 1 filé de frango grelhado
  • Legumes ao vapor (com exceção da batata).
  • Sobremesa: 1 maçã.

Lanche da tarde:

Jantar:

  • Sopa de legumes com frango desfiado. Acrescente 1 colher (sopa) de aveia, é uma forma de aumentar a quantidade de fibras e não alterar o sabor da sopa.

Além disso, melhora o funcionamento do seu metabolismo e dá saciedade.

Ceia:

  • 2 torradas integrais;
  • 1 copo de leite de vegetal.

Receita de Leite Vegetal 9 Opções Passo a Passo

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Independente de qualquer dieta que fizer busque pelo auxílio de um nutricionista. O acompanhamento nutricional é essencial para a prevenção e tratamento do diabetes.

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