Fondue de Chocolate Fit 2 Ingredientes

fondue de chocolate fit 2 ingredientes

Fondue de chocolate fit 2 Ingredientes? Sim. Por que as frutas você vai escolher de sua preferência para o acompanhamento ok? Morango, banana, kiwi, uva, manga, pêssego, abacaxi e etc… escolha as quais mais lhe agrada e monte seu pranto de frutas.

Fondue de chocolate fit 2 ingredientes

Ingredientes:

  • 200 gramas de chocolate 70‰
  • 200 ml de leite de coco

Modo de preparo:

√ Prepare suas frutas de acompanhamento, deixe tudo picado e reserve.

√ Coloque o leite de coco e o chocolate em uma panela e leve no fogo médio mexendo até o chocolate derreter ficando bem homogêneo, não precisa ferver basta derreter.

√ Transfira para um recipiente e sirva em seguida, com o acompanhamento que escolheu.

Dicas:

Escolha frutas de cores e sabores variados. O visual colorido é legal e apetitoso. Capriche ao picar, fazendo os pedaços de tamanho iguais.

As frutas precisam estar firmes, nem muito verdes, nunca muito maduras (frutas muito maduras são difíceis de espetar tem o risco de perdê-las quando mergulhar no chocolate.

Atenção ao cortar as frutas! Os pedaços devem ter uma grossura considerável para não caírem do palito, principalmente as frutas que são mais molinhas, como a banana, por exemplo, as frutas que soltam caldo (morango, uva, etc..) não devem ser picadas.

Algumas frutas, como a banana e a maçã, oxidam (ficam escuras) pouco tempo depois de picadas. Para evitar que elas escureçam, esprema um pouco de suco de limão sobre elas, misturando bem para proteger.

Escolha um chocolate em barra ou em gotas de boa qualidade (70% a 100% de cacau)

Viu que prático e delicioso? convidar sua companhia especial para uma belo filme e se deliciar com um fondue de chocolate e frutas? 😉

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