Os 7 Melhores Alimentos do Mundo

Os 7 Melhores Alimentos do Mundo

Veja quais são os 7 melhores alimentos do mundo Dr. Lair Ribeiro fala de cada um, seus nutrientes e dar dicas e uso. Confira!

Os 7 melhores alimentos do mundo

1 – Leite materno

leite materno o melhor alimento do mundo

Leite materno se refere ao leite produzido pela mulher e é utilizado para alimentar seu bebê por meio do aleitamento materno.ais

É ele a primeira e principal fonte de nutrição dos recém-nascidos até que se tornem aptos a comer e digerir os alimentos sólidos.

O leite materno contém aproximadamente uma centena de componentes que não podem ser replicados no leite artificial. os 7 melhores alimentos do mundo

2 – Ovo

ovo o 2 melhor alimento do mundo

Entre os 7 melhores alimentos do mundo não é surpresa para ningém que o segundo lugar são os ovos, ricos em vitaminas, minerais, proteínas de alta qualidade, gorduras boas e vários outros nutrientes que nem todos sabem.

Um único ovo contém :

  • Vitamina B2
  • Selênio
  • Vitamina A
  • Folato
  • Vitamina B5
  • Vitamina B12
  • Fósforo
  • Vitamina D
  • Vitamina K2
  • Vitamina E
  • Vitamina B6
  • Ferro
  • Potássio
  • Cálcio e zinco

Confira o artigo no link abaixo:

3 – Oleo de coco

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O óleo de coco é composto majoritariamente por ácidos graxos saturados, a maioria de cadeia média: ácido láurico (cerca de 40%), ácido cáprico, ácido caprílico, ácido mirístico e ácido palmítico.

No nosso organismo, o ácido láurico é convertido em monolaurina, e ambos têm como exemplo uma ação antimicrobiana, assim como os demais ácidos graxos saturados.

Possui também os ácidos graxos insaturados: o ácido linoleico (ou ainda ômega 6, que reduz os níveis de LDL e aumenta os de HDL) e o ácido oleico (ou ainda ômega 9, que reduz os níveis de LDL).

Os polifenóis, como o ácido gálico, são responsáveis pelo sabor e aroma do óleo de coco. O óleo de coco virgem, por exemplo, é rico em polifenóis.

O óleo de coco também é fonte de vitaminas do tipo E e K, e o mineral ferro.

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4 – Quinoa

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A quinoa é naturalmente sem glúten e contém ferro, vitaminas do complexo B, magnésio, fósforo, potássio, cálcio, vitamina E e fibras.

Ela é um dos poucos alimentos vegetais considerados uma proteína completa, composta por todos os aminoácidos essenciais. Quinoa também tem uma elevada proporção de proteína quando comparada com outros grãos.

A semente foi considerada pela Agência Espacial Americana como um alimento ideal para astronautas em voos espaciais de longa duração.

5 – Azeite de oliva

azeite de oliva o 5 melhor alimento do mundo

São muitos os benefícios do azeite para a sua saúde o que fez com que ele fosse nomeado o milagre do mediterrâneo.

Estes benefícios são mérito das substâncias que ele possui como:

  • Fenóis
  • Terpenóides
  • Esqualeno
  • Ácido oleico.
  • Fenóis e polifenóis

Os fenóis e polifenóis tem ação antioxidante e ainda inibem o crescimento de células causadoras do câncer de pele, mama, pulmão e intestino.

O ácido oleico também combate a ação dos radicais livres por conter vitamina E uma poderosa vitamina antioxidante, o que além de deixar a pele macia e saudável dá muito mais disposição para a atividade física.

O esqualeno e os terpenóides são hidrocarbonetos que favorecem a eliminação de toxinas e dão proteção a membrana celular o que favorece o seu emagrecimento.

6 – Curcumina / Cúrcuma

açafrão o 6 alimento melhor do mundo

É rico em potássio e combate o mau colesterol (LDL), minimizando o risco de problemas cardíacos. A curcumina, pigmento presente em grande quantidade no tempero e responsável por sua coloração amarelada, tem alto poder antioxidante e anti-inflamatório.

Os benefícios são a prevenção de males como câncer e Alzheimer, a melhora no aspecto da pele, a digestão de proteínas facilitada e a regulação do metabolismo.

7 – Salmão

salmão o 7 melhor alimento do mundo

O salmão é uma das melhores fontes de ácidos graxos omega-3 de cadeia longa EPA e DHA.

Uma porção de100 gramas de salmão contém cerca de 2,3 gramas de ácidos graxos omega-3 de cadeia longa.

É rico em proteína de alta qualidade e uma excelente fonte de vitaminas do complexo B.

Abaixo está o conteúdo de vitamina B para cada 100 gramas de salmão:

  • Vitamina B1 (tiamina): 18% da recomendação diária;
  • Vitamina B2 (riboflavina): 29% da recomendação diária;
  • Vitamina B3 (niacina): 50% da recomendação diária;
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico): 19% do recomendação diária;
  • Vitamina B6: 47% da recomendação diária;
  • Vitamina B9 (ácido fólico): 7% da recomendação diária;
  • Vitamina B12: 51% da recomendação diária.

O salmão é bastante rico em potássio, rico em selênio, e também rico em antioxidante.

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