Picanha Recheada Experimente essa delicia!

Picanha Recheada

Picanha recheada receita fácil e prática para os amantes de uma bela carne, ideal para surpreender seu convidado ou sua família.

Essa receita é do site www.tastemade.com.br entre no link e veja outras.

Ingredientes: 

  • 1 peça de picanha
  • 100g de linguiça calabresa fatiada
  • 150g de queijo muçarela ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ cebola roxa em tiras
  • ½ pimentão vermelho em tiras
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo: 

  1. Corte a picanha no sentido longitudinal sem atravessar a peça.

  2. Em seguida vire a picanha do avesso.

  3. Coloque o queijo muçarela, a linguiça, a cebola e o pimentão dentro como recheio.

  4. Feche com auxílio de uma agulha de lardear e barbante.

  5. Unte com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.

  6. Leve ao forno preaquecido a 200 graus 30 minutos de um lado, virar e assar mais 40 minutos do outro.

Quer opções para acompanhar? segue sugestões abaixo:

Gostou de inovar sua picanha? deixe aqui o seu comentário.

Compartilhe e Avalie!

Quantas estrelas merece essa receita? Avalie! 👍

 

Tenho Certeza Que Você Vai Gostar Também

Sem comentários

Deixe uma resposta