Qual a Função do Ácido Clorídrico no Estômago?

Qual a Função do Ácido Clorídrico no Estômago

O ácido clorídrico, também chamado de HCl, é um líquido claro e altamente corrosivo. HCl é um dos muitos produtos químicos liberados no estômago quando comemos uma refeição.

O papel do ácido clorídrico no estômago, juntamente com os outros sucos gástricos, é quebrar alimentos e causar a liberação de enzimas que ajudam a digestão.

HCl também protege o corpo da doença ao matar agentes patogênicos comumente encontrados em alimentos.

Funções do ácido clorídrico no estomago

Ácido gástrico

O ácido clorídrico é naturalmente encontrado nos sucos gástricos do estômago. Os sucos gástricos, em conjunto, referidos como ácido gástrico, contêm principalmente cloreto de potássio, ou KCl, e cloreto de sódio, ou NaCl.

Como o ácido clorídrico é um produto químico tão fortemente corrosivo, ele apenas representa cerca de 5% da composição do ácido gástrico.

Isso dá ácido gástrico a uma faixa de pH muito baixa, geralmente entre 1 a 2.

Secreção de HCl

O ácido clorídrico é secretado através das células parietais do estômago. No entanto, antes do HCl pode ser segregado e começar a digerir os alimentos, algumas outras coisas devem acontecer.

Os péptidos, encontrados principalmente em proteínas, estimulam o processo que leva à secreção de HCl. Os péptidos causam que um produto químico chamado gastrina seja secretado pelas células G.

 A presença de gastrina estimula a liberação de histamina. Finalmente, a histamina estimula as células parietais a começar a secreção de HCl.

HCl Digestão de Alimentos

Devido às suas propriedades altamente ácidas, o HCl é capaz de dissolver muitos dos alimentos que comemos. A corrosividade da HCl também ajuda a combater as infecções e a ajudar o sistema imunológico.

 HCl mata quaisquer agentes patogênicos, partículas causadoras de doenças ou organismos que possam estar nos alimentos que comemos.

HCl é tão forte que, se não fosse pela membrana mucosa que protege o revestimento do estômago, o ácido digeriria o estômago.

HCl e Enzima Ativação

HCl também tem outro papel importante a desempenhar no estômago durante o processo de digestão. A presença de HCl no corpo do estômago provoca a ativação de enzimas.

 Uma das proteínas do HCl é utilizada para converter a enzima pepsinogen em pepsina. A pepsina quebra os péptidos da proteína.

Como testar o baixo teor de HCL no estomago?

O estômago produz ácido clorídrico, ou HCL, como auxílio à digestão. HCL é necessário para quebrar as proteínas em aminoácidos essenciais, motivar o pâncreas e prevenir doenças matando bactérias nocivas.

HCL baixa pode causar uma variedade de problemas gástricos, incluindo azia, indigestão, constipação e inchaço.

Para testar os níveis de ácido do estômago, existem métodos que você pode tentar em casa. Os métodos mais precisos, no entanto, envolvem testes laboratoriais ordenados pelo seu médico.

Passo 1

Faça o teste de Heidelberg no consultorio do seu médico. Segundo o Dr. Joseph Debe,  nutricionista certificado pelo conselho, o teste de Heidelberg é o teste mais preciso para verificar os níveis de ácido estomacal.

O teste envolve engolir uma cápsula que mede os níveis de ácido e transmite as informações de volta ao computador.

Passo 2

Programe uma consulta para um teste de laboratório. Se você tem baixos níveis de HCL, provavelmente terá uma deficiência em vários minerais e vitaminas.

Seu médico pode ler os resultados do teste de laboratório e informá-lo se você precisa de mais testes de seus níveis de HCL.

Passo 3

Realize um teste em casa para ver se o seu HCL é baixo. Misture 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio em um  copo de água fria. Beba a mistura pela manhã antes de comer ou beber qualquer coisa.

Tempo que leva a eructação (arroto) depois de beber a mistura de 2 a 3 minutos se o seu HCL for adequado ou seja normal.

A betaína é um Suplemento de ácido clorídrico

Quando diagnosticado que têm baixos níveis de HCL. A betaína HCl também chamada de betaína cloridrato, cloridrato de betaína ou hidrocloreto de betaína é considerada um suplemento alimentar.

Tem um papel fundamental para sua o processo de digestão, funcionando como um reforço do seu suco gástrico.

Evite a automedicação. O medicamento mesmo livre de obrigação de prescrição médica merece cuidado “Consulte sempre um especialista”

Modo de usar geralmente é: 1 Cápsula com uma refeição, Até três vezes ao dia. Não tomar com o estômago vazio.

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Acompanhe o video do Dr. Lair

Fonte:

  • https://www.livestrong.com/article/331049-side-effects-of-hcl-supplements/
  • https://www.livestrong.com/article/493568-how-to-test-for-low-hcl-acid-in-the-stomach/

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