Receita de Bagel Salgado Low carb

receita de bagel salgado Low carb

Receita de bagel salgado low carb, muito criativa, a original é um pão tradicionalmente feito de massa de farinha de trigo fermentada, a nossa não tem massa confira!

Receita de Bagel Salgado Low carb

Ingredientes:

  • 1 ½ cebola picada
  • 1 colher de sopa de manteiga ou/azeite de oliva/banha de porco
  • 2 quilos de carne de porco moído
  • 2 ovos grandes
  • 2/3 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de chá de paprica
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta do reino

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Modo de preparo: 

√ Pré-aqueça o forno a 200 graus. Prepare uma assadeira com papel pergaminho. bagel low carb

√ Em um frigideira refogue a cebola na manteira ou a gordura que preferir a cima até translúcida. Reserve para esfriar um pouco.

√ Em uma tigela, acrescente todos os ingredientes, incluindo a cebola refogada. Misture bem o suficiente para distribuir uniformemente as especiarias.

√ Experimente o sal e acrescente o tempero que quiser a gosto, paprica, sal, pimenta é sugestão.

√ Divida a carne em 6 porções. Usando suas mãos, role uma porção em uma bola e depois recorra o meio e aplique ligeiramente para formar a aparência de um bagel.

√ Coloque na assadeira e repita com cada uma das porções de carne.

√ Leve ao forno por 40 minutos ou até que a carne esteja completamente assada a seu gosto.

√ Permitir que os bagels de carne esfriem. Corte ao meio regular e coloque o seu recheio como a própria carne é o que seria duas fatias de pão, fatias de tomate, alface, queijo para meu gosto já é o suficiente.

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