Receita de Bolo de Frutas com Aveia

Receita de Bolo de Frutas com Aveia

Receita de bolo de frutas com aveia, sem farinha, sem açúcar e sem lactose, muito fácil de fazer a famosa e prática receita no liquidificador que todos nós amamos.

Então vamos a receita? Confira o passo a passo no vídeo e anote os ingredientes!

Receita de bolo de frutas com aveia

Ingredientes:

Massa

  • 4 ovos
  • 2 copos e meio de farelo de aveia
  • 1 maçã picada com casca
  • 100 ml de azeite
  • 1 colher de café com canela em pó
  • 1 colher sopa de fermento em pó

Recheio

  • 1 pera picada
  • 1 maçã picada
  • 2 bananas picadas

Portanto se quiser um bolo mais docinho adicione uva passas a gosto na receita, ou açúcar mascavo

Modo de preparo:

Em um liquidificador adicione todos os ingredientes da massa e bata bem, exceto o fermento.

Então após a mistura ficar homogênea, transfira para um bowl acrescente as frutas picadas do recheio misture com uma colher e adicione o fermento e mexa.

Em seguida unte uma forma com óleo e despeje a mistura do bolo, leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos em temperatura média (ou até dourar).

Link do canal – Aqui saudável 

2. Receita de bolo de banana fit

Ingredientes:

  • 4 bananas nanicas bem maduras
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de uva-passa sem semente
  • 1/3 xícara (chá) de óleo de coco ou azeite extra virgem
  • 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, as bananas, o óleo e as uvas-passas.

Após a mistura ficar homogênea, transfira para um bowl de vidro e, então, acrescente a farinha de aveia e, por último, o fermento em pó, misturando bem.

Em seguida unte uma forma com óleo e despeje a mistura do bolo, leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos em temperatura média (ou até dourar).

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