Existem vários motivos pelos quais você pode estar procurando uma alternativa, incluindo:

  • Alergia ao leite: 2 a 3% das crianças com menos de três anos são alérgicas ao leite de vaca. Isso pode causar uma série de sintomas, incluindo erupções cutâneas, vômitos, diarréia e anafilaxia grave. Cerca de 80% das crianças superam essa alergia aos 16 anos ( 2 , 3 ).
  • Intolerância à lactose: Estima-se que 75% da população mundial seja intolerante à lactose, o açúcar encontrado no leite. Essa condição ocorre quando as pessoas têm deficiência de lactase, a enzima que digere a lactose ( 4 ).
  • Restrições dietéticas: Algumas pessoas optam por excluir produtos de origem animal de suas dietas por razões éticas ou de saúde. Por exemplo, os vegans excluem todos os produtos provenientes de animais, incluindo o leite de vaca.
  • Riscos potenciais para a saúde: mais uma da razões que algumas pessoas optam por evitar o leite de vaca devido a preocupações com potenciais contaminantes, incluindo antibióticos, pesticidas e hormônios ( 5 , 6 , 7 ).

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