Receita de Pé de Moça Low carb

Siga o passo a passo no vídeo abaixo da sua receita de pé de moça low carb

Receita de Pé de Moça Low carb

Ingredientes:

  • 500g de amendoim torrado sem pele
  • 200g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara de adoçante xilitol
  • 1 colher de chá de cacau em pó 100%
  • 1 colher e chá de goma xantana

Modo de preparo:

√ Coloque o amendoim torrado sem pele numa panela, adicione o adoçante xilitol a manteiga e o cacau em pó

√ Leve ao fogo e mexa até que o adoçante e a manteiga vire uma calda.

√ Tira a panela do fogo e acrescente o creme de leite, e a goma xantana misture novamente até ficar bem homogêneo.

√ Leve a panela novamente ao fogo e mexa até engrossa bem e desgrude do fundo da panela.

√ Quando estiver nesse ponto tire do fogo e unte bem uma forma de alumínio com manteiga, se for de fundo removível melhor ainda, senão pode ser outra.

√ Transfira para a forma toda a massa do pé de moça e espalhe do centro para todos os cantos, Quando estiver bem distribuído e retinho leve para a geladeira e deixe de um dia para outro.

√ Está pronto sua Receita de Pé de Moça Low carb, é só tirar da forma cortar e comer sem peso na consciência!

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