A receita de torta portuguesa salgada low carb é super fácil não precisa de liquidificador vamos usar apenas uma tigela e um batedor manual.
Não deixe de experimentar tenho certeza que vai amar!
Receita de torta portuguesa salgada low carb
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas ou qualquer outra oleaginosa
- 200 gramas de presunto picado
- 200 gramas de mussarela picada
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de chá de sal marinho
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos cozido picado
- azeitona picada agosto
- 2 tomates picados sem sementes
- tomate seco (opcional)
Modo de preparo:
√ Pegue um bowl, bata bem os ovos com um fouet, acrescente a farinha, o sal, o requeijão e o fermento e misture bem até a massa ficar bem cremosa.
√ Despeje metade da massa numa assadeira de 20 cm untada com azeite.
√ Coloque o recheio de queijo, presunto, tomate e ovos.
√ Em seguida cubra com o restante da massa.
√ Leve para assar em forno preaquecido 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
√ Se for desenformar espere esfriar.
⇒ Se quiser acrescente cheiro verde, ervas finas, use sua criatividade e gosto para substituir ou acrescentar qualquer ingredientes do recheio, a ideia é passar como preparar na versão low carb.
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