Benefícios das Folhas de Acerola e Receita do Chá

Benefícios das Folhas de Acerola e Receita do Chá

Os benefícios das folhas de acerola assim como a fruta são ricas em em vitamina C. Quanto mais a fruta amadurece, mais vitamina C é perdida – e a acerola amadurece muito rapidamente.

Em um estudo de vários frutos contendo vitamina C e suas quantidades relativas, a acerola superou todo o resto, especialmente quando cultivada organicamente.

Apresento o meu no quintal, lindo não? Logo abaixo tem o vídeo como fazer o seu chá antes conheça as vitaminas e benefícios!

chá de folha de acerola

Benefícios das folhas de acerola

  • Vitamina C – antioxidante, trata gripes e resfriados, protege as células;
  • Vitamina A – forma barreira contra vírus, importante para pele, óleo, cabelos, antioxidante, protege as células;
  • Vitamina B1 (Tiamina) – Boa para o fígado, para as funções cerebrais, olhos, pele e cabelos;
  • Vitamina B6 (Piridoxina) – Boa para as funções cerebrais, memória, ajuda a controlar a ansiedade, depressão, sintomas da menopausa, alivia a TPM, previne anemia, boa para a visão, pele e coração;
  • Ferro – Bom para o coração, para a imunidade, produz colágeno e elastina, fundamental para o funcionamento das células;
  • Fósforo – Importante para os ossos e dentes, fornece energia para o corpo, ajuda a equilibrar o PH;
  • Potássio – Previne doenças cardiovasculares, bom para o sistema nervoso, para a saúde mental, regula o metabolismo, alivia dores, estresse, ansiedade, ajuda a perder peso e a ganhar massa magra;
  • Cálcio – Mineral essencial, diminui o risco de doenças neurológicas, importante para dentes e ossos;
  • Magnésio – Ajuda a regular os níveis de açúcar, ajuda o sono, a perda de peso, previne processos inflamatórios, melhora o tônus muscular e ajuda a manutenção dos tecidos.

Como fazer o chá de folhas de acerola

Veja o vídeo como preparar e como tomar.

Dica:

Como a acerola amadurece muito rapidamente, e estraga fácil em supermercados só encontra polpas congeladas, mas se tem um pé como eu, podemos congelar a própria fruta em saquinhos com a quantidade que ideal para um suco ou qualquer outra receita.

como congelar acerola

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Veja também:

Fontes e Referências Adicionais:

  1. De Brito, Edy Sousa, et al. “Anthocyanins present in selected tropical fruits: acerola, jambolão, jussara, and guajiru.” Journal of Agricultural and Food Chemistry 55.23 (2007): 9389-9394.
  2. Hanamura, Takayuki, et al. “Antihyperglycemic effect of polyphenols from Acerola (Malpighia emarginata DC.) fruit.” Bioscience, biotechnology, and biochemistry 70.8 (2006): 1813-1820.
  3. Hanamura, Takayuki, Eriko Uchida, and Hitoshi Aoki. “Skin-lightening effect of a polyphenol extract from Acerola (Malpighia emarginata DC.) fruit on UV-induced pigmentation.” Bioscience, biotechnology, and biochemistry 72.12 (2008): 3211-3218.
  4. Motohashi, Noboru, et al. “Biological activity of barbados cherry (acerola fruits, fruit of Malpighia emarginata DC) extracts and fractions.” Phytotherapy Research 18.3 (2004): 212-223.
  5. Nagamine, Isao, et al. “Effect of acerola cherry extract on cell proliferation and activation of ras signal pathway at the promotion stage of lung tumorigenesis in mice.” Journal of nutritional science and vitaminology 48.1 (2002): 69-72.
  6. da Silva Nunes, Roberta, et al. “Antigenotoxicity and antioxidant activity of acerola fruit (Malpighia glabra L.) at two stages of ripeness.” Plant foods for human nutrition 66.2 (2011): 129-135.
 

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